O restaurante La Mole lançou recentemente seu menu especial de inverno e me convidou para degustação. O menu conta com cremes e sopas especiais, que podem ser servidas ou não no pão italiano. Tudo preparado por quatro poderosos chefs. Antes de olhar o cardápio, imediatamente pedi o couvert mais popular do Rio. Não tem como ir ao La Mole e não saborear as torradinhas, os brioches, a pizza branca e as outras delícias, não é mesmo? Pra quem não sabe, o couvert serve muito bem 2 pessoas e custa R$25,90. Há também o couvert família, com uma porção para até 4 pessoas e custa R$54,90. Depois de saborear essa farta entrada, escolhi um dos pratos do menu de inverno. Os sabores dos cremes e sopas…